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又到“嗦蝦季”，從堂食到外賣，如今小龍蝦的消費(fèi)場(chǎng)景正變得愈發(fā)多元?！耙瓜斄鳌毙↓埼r，你真的了解嗎？
吸引方女士下單的短視頻截圖（左）；方女士購(gòu)買的實(shí)物大?。ㄓ遥?受訪者供圖
酷夏到來(lái)，在很多熱愛(ài)美食的人心中，沒(méi)有什么是一頓小龍蝦不能解決的。不想去餐館排好幾個(gè)小時(shí)的隊(duì)，從網(wǎng)上買一份預(yù)制調(diào)味小龍蝦自己做，或者在生鮮平臺(tái)下單，半小時(shí)就能把熱乎乎的小龍蝦送到家。商家紛紛出招，通過(guò)圖文、直播、短視頻等將消費(fèi)者引流至網(wǎng)店頁(yè)面下單，然而其中一些產(chǎn)品在規(guī)格、品質(zhì)、口味等方面卻隱藏著雷區(qū)。
新京報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，電商平臺(tái)上同規(guī)格小龍蝦價(jià)格不一，有些甚至相差兩三倍。同時(shí)，許多低價(jià)外賣小龍蝦存在實(shí)物與宣傳不符的情況，“缺斤短兩”“配菜壓秤”“以次充好”等現(xiàn)象已成為消費(fèi)者投訴平臺(tái)上的“?？汀?。盡管有品牌宣稱“活蝦現(xiàn)炒，不賣隔夜蝦”，但有門店表示“會(huì)提前把蝦煮好，冷藏一兩天再用”。
很多愛(ài)吃小龍蝦的消費(fèi)者不難發(fā)現(xiàn)，在不同門店堂食或下單的小龍蝦，有的通體干凈，有的則附著黑垢，這些顏色不一的情況，究竟來(lái)自洗刷潦草，還是由其他原因所致？新京報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分商家將外殼發(fā)黑歸咎于調(diào)料染色，但實(shí)際或是清洗不到位的借口。清洗干凈的小龍蝦中，也有商家疑似使用了“洗蝦粉”助力。業(yè)內(nèi)人士指出，“洗蝦粉”如果成分合規(guī)，可以合理限量范圍內(nèi)使用，需要警惕的是成分不清，或采用工業(yè)級(jí)原料、違規(guī)原料的“洗蝦粉”。雖然國(guó)家已明確規(guī)定草酸不得用于清洗小龍蝦，但在電商平臺(tái)，仍有含有草酸成分的產(chǎn)品甚至工業(yè)級(jí)草酸被當(dāng)作“洗蝦粉”售賣。
想要網(wǎng)購(gòu)一份各方面“優(yōu)秀”的小龍蝦，要從哪幾個(gè)維度來(lái)考量？在品牌、價(jià)格、口味等方面如何綜合評(píng)選出“性價(jià)比”之王？新京報(bào)記者隨機(jī)購(gòu)買了由餐飲企業(yè)、水產(chǎn)企業(yè)、生鮮零售平臺(tái)出品的三份麻辣小龍蝦，從包冰、重量、干凈程度、新鮮度、口味等方面進(jìn)行對(duì)比測(cè)評(píng)，并邀請(qǐng)了多年與小龍蝦打交道的資深廚師，為消費(fèi)者整理出一份“吃蝦攻略”。專題>>>
第12屆世界運(yùn)動(dòng)會(huì)將于8月7日至17日在中國(guó)成都舉行。中國(guó)體育代表團(tuán)將如何“征戰(zhàn)”？本屆世運(yùn)會(huì)有何亮點(diǎn)？
圖片來(lái)源：新華社
本屆世運(yùn)會(huì)，中國(guó)體育代表團(tuán)將參加28個(gè)大項(xiàng)、152個(gè)小項(xiàng)的比賽，是我國(guó)1981年參加世運(yùn)會(huì)以來(lái)參賽項(xiàng)目最多、規(guī)模最大的一次，軟式曲棍球、啦啦操、飛盤、摩托艇等12個(gè)大項(xiàng)為首次參賽。這也是中國(guó)體育代表團(tuán)參加世運(yùn)會(huì)以來(lái)參賽項(xiàng)目最廣、參賽人數(shù)最多的一屆。
8月6日，成都世運(yùn)會(huì)中國(guó)體育代表團(tuán)宣布，成都世運(yùn)會(huì)開(kāi)幕式中國(guó)體育代表團(tuán)旗手將由技巧項(xiàng)目男子運(yùn)動(dòng)員史經(jīng)緯和輪滑項(xiàng)目女子運(yùn)動(dòng)員郭丹擔(dān)任。
此次世運(yùn)會(huì)開(kāi)幕式不再局限于體育場(chǎng)館內(nèi)的封閉空間，而是將場(chǎng)地搬進(jìn)成都的城市空間——“天府之檐”前的區(qū)域，串聯(lián)起自然景觀、歷史文化與市民生活場(chǎng)景。
溫州大學(xué)奧林匹克與全球體育善治研究院院長(zhǎng)易劍東表示，成都第十二屆世界運(yùn)動(dòng)會(huì)一個(gè)重要的觀賞點(diǎn)就是三年后將在洛杉磯奧運(yùn)會(huì)展現(xiàn)的幾個(gè)新的奧運(yùn)項(xiàng)目，棍網(wǎng)球、壘球、腰旗橄欖球等將會(huì)亮相，這也是中國(guó)奧運(yùn)項(xiàng)目代表隊(duì)在這些賽事中的集中亮相。
易劍東認(rèn)為，對(duì)于中國(guó)體育代表團(tuán)來(lái)說(shuō)，三年以后的洛杉磯奧運(yùn)會(huì)是一次大考，所以這次成都世運(yùn)會(huì)要找出新奧運(yùn)項(xiàng)目中中國(guó)與別國(guó)的優(yōu)勢(shì)和差距，為三年后在洛杉磯奧運(yùn)會(huì)表現(xiàn)出更強(qiáng)的實(shí)力、取得更好的成績(jī)奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。閱讀全文>>>
近日，一名聲稱是“中國(guó)科學(xué)院院士阮少平”的男子引發(fā)質(zhì)疑。假院士招搖撞騙，為啥沒(méi)人戳破“皇帝的新裝”？
左一為阮少平。圖/澎湃新聞視頻截圖
據(jù)澎湃新聞報(bào)道，在中國(guó)科學(xué)院官網(wǎng)目前公布的院士名單、外籍院士名單、已故院士名單以及已故外籍院士名單中，均查無(wú)此人。8月5日，記者從相關(guān)方面獲悉，“中國(guó)科學(xué)院院士阮少平”這一身份系偽造。
報(bào)道顯示，阮少平打著偽造的“中國(guó)科學(xué)院院士”旗號(hào)，已在教育界游走多年，不少中小學(xué)“中招”。近年來(lái)，其曾在多省區(qū)公開(kāi)露面，至今年7月仍有活動(dòng)。2024年9月，阮少平還曾受聘為廣東一所小學(xué)的課程導(dǎo)師。
假院士能在教育界游走多年，招搖撞騙而未被戳破身份，表明當(dāng)前部分學(xué)校依舊存在“追名逐利”的浮躁校風(fēng)、學(xué)風(fēng)：學(xué)校想聘請(qǐng)?jiān)菏窟@樣高級(jí)別的專家做顧問(wèn)，提升學(xué)校聲譽(yù)，而不法分子則看準(zhǔn)這一點(diǎn)，投其所好包裝身份。對(duì)此，不僅要對(duì)假院士打假，追究其招搖撞騙的責(zé)任，還要反思當(dāng)前學(xué)校辦學(xué)中存在的“唯帽子”情結(jié)。
從現(xiàn)實(shí)情況看，似乎所有人都相信學(xué)校聘請(qǐng)的、邀請(qǐng)的就是院士，鮮有人去求證，他是不是披了一層“皇帝的新裝”。這也折射出當(dāng)前存在的迷信“帽子”傾向。起碼從結(jié)果看，當(dāng)?shù)亟逃块T與學(xué)校均把這當(dāng)作了工作的成績(jī)。然而，這樣的做法，會(huì)讓學(xué)校的報(bào)道反過(guò)來(lái)為假院士背書(shū)。于是，假院士憑這些“證據(jù)”混得風(fēng)生水起。閱讀全文>>>
百萬(wàn)房貸返傭6000元？針對(duì)“房貸返現(xiàn)”的亂象，多地銀行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)公告叫停房貸“返點(diǎn)”行為。房貸返點(diǎn)亂象為何再次“抬頭”？購(gòu)房者需要識(shí)別哪些風(fēng)險(xiǎn)？
所謂房貸“返點(diǎn)”，是指商業(yè)銀行為了爭(zhēng)搶房貸業(yè)務(wù)市場(chǎng)份額（尤其是二手房貸款），而向提供房貸業(yè)務(wù)的相關(guān)中介機(jī)構(gòu)（如：房產(chǎn)中介、按揭中介、房地產(chǎn)擔(dān)保公司）提供的一種傭金。房貸返點(diǎn)的比例各家商業(yè)銀行以及各個(gè)不同地區(qū)均有差別，從貸款額的0.1%甚至一度高達(dá)2%以上。
記者以“房貸返點(diǎn)”為關(guān)鍵詞在社交平臺(tái)上搜索，發(fā)現(xiàn)有不少“房貸返點(diǎn)”的廣告。記者聯(lián)系到一家滬上中介機(jī)構(gòu)，其表示：“四大行少一些，地方銀行、股份制銀行返點(diǎn)會(huì)相對(duì)高點(diǎn)，100萬(wàn)房貸大概可以返6000元?！?/p>
上海易居房地產(chǎn)研究院副院長(zhǎng)嚴(yán)躍進(jìn)分析表示：“房貸業(yè)務(wù)是銀行重要的零售業(yè)務(wù)板塊，也是重要的信貸投放領(lǐng)域，穩(wěn)定的還款來(lái)源和相對(duì)較低的風(fēng)險(xiǎn)使其成為銀行眼中的‘香餑餑’。為吸引更多客戶辦理房貸，一些銀行會(huì)通過(guò)返點(diǎn)的方式降低客戶的實(shí)際貸款成本，從而在業(yè)務(wù)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)。最近兩年商業(yè)銀行的業(yè)績(jī)考核中，有很大一部分就和房貸投放相關(guān)?！?/p>
58安居客研究院院長(zhǎng)張波表示：“對(duì)于購(gòu)房者來(lái)說(shuō)，房貸‘返點(diǎn)’就像中介返傭一樣，屬于灰色地帶，并不會(huì)公開(kāi)地寫入合同中，所以是有一定風(fēng)險(xiǎn)的。”閱讀全文>>>
“泰坦”號(hào)深潛器內(nèi)爆事故原因公布。這起造成5名乘員全部遇難的悲劇，到底是如何發(fā)生的？
8月5日，美國(guó)海岸警衛(wèi)隊(duì)發(fā)布2023年6月“泰坦”號(hào)深海潛水器爆炸事故調(diào)查報(bào)告。報(bào)告認(rèn)為，事故主要原因是美國(guó)海洋之門勘探公司在“泰坦”號(hào)的設(shè)計(jì)、認(rèn)證、維護(hù)和檢查流程中存在缺陷。視頻>>>
編輯 賈聰聰
設(shè)計(jì) 朱靜暉
校對(duì) 李立軍
