新京報訊（記者王子揚）9月1日，瑞幸開啟“就喝原產(chǎn)地節(jié)”，推出主打原產(chǎn)地的產(chǎn)品矩陣，包括新品阿克蘇蘋果拿鐵，以及深受消費者歡迎的生椰拿鐵、耶加雪菲美式、茉莉花香拿鐵、輕咖檸檬茶、琯溪蜜柚拿鐵等現(xiàn)制飲品。同時，演員湯唯作為“瑞幸咖啡全球原產(chǎn)地倡導人”回歸，讓瑞幸的全球原產(chǎn)地集群和上游供應鏈布局引發(fā)行業(yè)關(guān)注。

“要喝就喝原產(chǎn)地”是瑞幸近年提出的品牌口號，為此，瑞幸不斷加強各核心產(chǎn)品的上游供應鏈布局。截至目前，瑞幸已構(gòu)建巴西及埃塞俄比亞咖啡原產(chǎn)地、印尼專屬生椰島、廣西橫州茉莉花專屬產(chǎn)區(qū)等覆蓋全球多地的原產(chǎn)地，鎖定阿拉比卡咖啡豆、椰子、茉莉花等優(yōu)質(zhì)原料，原產(chǎn)地集群初具規(guī)模。為從源頭把控咖啡豆品質(zhì)，自2023年起，瑞幸就開啟了“全球?qū)ざ褂媱潯保钊肴蚩Х赛S金產(chǎn)區(qū)溯源好豆，把控原料品質(zhì)，先后走訪了巴拿馬、埃塞俄比亞、印度尼西亞、中國云南和巴西等地。同年5月，瑞幸在埃塞俄比亞設立辦公室。2024年11月，瑞幸在巴西不僅簽署了為期5年、總量24萬噸的咖啡豆采購備忘錄，更在當?shù)赝皆O立巴西辦公室、種植者支持中心和高品質(zhì)種植基地。

在非咖啡類的原料產(chǎn)地布局方面，2025年3月，瑞幸攜手合作伙伴在印尼“包下”邦蓋群島，計劃未來5年采購約100萬噸高標準印尼椰子，為常青爆款生椰拿鐵系列產(chǎn)品鎖定優(yōu)質(zhì)椰源。配合輕乳茶升級，瑞幸今年還打造了廣西橫州專屬茉莉花產(chǎn)區(qū)，對茉莉花茶的品質(zhì)把控覆蓋種植、培育、采摘等全環(huán)節(jié)。其中目前瑞幸對巴西咖啡豆采購量已占巴西對華咖啡出口總量的六成。瑞幸也是四川安岳檸檬的需求大戶，瑞幸安岳檸檬的消耗規(guī)模位居行業(yè)前列。

編輯 唐崢

校對 穆祥桐