抗過敏藥容易形成依賴？強(qiáng)度弱的臺風(fēng)，影響就??？7月31日，7月“科學(xué)”流言榜發(fā)布，對近期公眾關(guān)注的問題進(jìn)行回應(yīng)。
每月“科學(xué)”流言榜由北京市科學(xué)技術(shù)協(xié)會、北京市委網(wǎng)信辦、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會指導(dǎo)，北京科技記者編輯協(xié)會、北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺共同發(fā)布。
1.抗過敏藥容易形成依賴
流言：
抗過敏藥容易形成依賴，能不用就不用。
真相：
使用抗過敏藥并不會產(chǎn)生依賴。過敏時出現(xiàn)的鼻子癢、打噴嚏、皮疹風(fēng)團(tuán)等癥狀，主要與一種叫“組胺”的炎癥物質(zhì)有關(guān)。組胺需與H1受體結(jié)合，才會引發(fā)過敏反應(yīng)。氯雷他定、西替利嗪等抗組胺類抗過敏藥的作用原理，正是阻斷兩者的結(jié)合，從而減輕過敏癥狀。
這類藥物既不會導(dǎo)致生理或精神依賴，停藥后也無戒斷反應(yīng)。若停藥后過敏癥狀反復(fù)，很可能是因?yàn)檫^敏尚未得到有效控制。
合理使用抗過敏藥是控制過敏癥狀、預(yù)防并發(fā)癥的重要手段。盲目擔(dān)心藥物依賴而拒絕規(guī)范用藥，甚至擅自停藥，可能會加重病情。
2.夏天應(yīng)該“全副武裝”防曬隔絕紫外線
流言：
夏天烈日灼灼，應(yīng)該“全副武裝”防曬隔絕紫外線，可以長期、多層疊加使用高倍數(shù)化學(xué)防曬產(chǎn)品。
真相：
烈日灼灼，防曬成為不少人的出行“標(biāo)配”。從防曬霜、防曬衣、遮陽傘到“臉基尼”，不少人追求“全副武裝”隔絕紫外線，甚至能做到全身上下無死角。然而，過度防曬也會引發(fā)皮膚過敏、痤瘡甚至脫發(fā)、骨質(zhì)疏松等疾病。專家提醒，科學(xué)防曬要避免陷入“全副武裝”的誤區(qū)。
長期、多層疊加使用高倍數(shù)化學(xué)防曬產(chǎn)品，會破壞皮膚屏障功能。一方面，高倍數(shù)化學(xué)防曬劑中常見的成分對部分人群是強(qiáng)致敏原，容易引發(fā)接觸性皮炎；另一方面，高倍數(shù)物理防曬劑通常質(zhì)地厚重油膩，在炎熱容易出汗的夏季大量、頻繁涂抹，極易堵塞毛孔，導(dǎo)致痤瘡發(fā)作或原有痤瘡問題惡化。防曬霜并非指數(shù)越高越好，當(dāng)SPF值達(dá)到30時，對UVB（戶外紫外線）的阻隔率已超過96%，完全可以滿足一般的戶外防曬需求。
過度防曬導(dǎo)致的維生素D缺乏，還可能導(dǎo)致脫發(fā)，甚至悄然侵蝕骨骼健康。人體需要接受適量中波紫外線照射，才能合成維生素D，長期完全隔絕陽光照射會導(dǎo)致維生素D合成嚴(yán)重不足，進(jìn)而影響鈣質(zhì)吸收，最終引發(fā)骨質(zhì)疏松。
科學(xué)防曬的黃金法則在于“分時段”與“講適度”，在紫外線強(qiáng)烈的上午10點(diǎn)至下午3點(diǎn)，應(yīng)優(yōu)先選擇遮陽傘、寬檐帽、防曬衣、太陽鏡等“硬防曬”手段。而在陽光相對溫和的清晨或傍晚，則建議適當(dāng)進(jìn)行戶外活動，讓面部、手臂等部位每天接受10至20分鐘的溫和日曬。日常通勤或室內(nèi)活動時，使用SPF15、PA++的低倍數(shù)防曬產(chǎn)品已足夠；普通戶外活動可選擇SPF30、PA+++的中倍數(shù)防曬霜；只有在登山、海灘或高原等長時間高強(qiáng)度紫外線暴露環(huán)境下，才需要使用SPF50+、PA++++的高倍防水防汗型產(chǎn)品。
3.強(qiáng)度弱的臺風(fēng)，影響就小
流言：
只有強(qiáng)臺風(fēng)才會造成嚴(yán)重破壞，弱臺風(fēng)一般沒什么影響。
真相：
這是一種常見誤區(qū)，弱臺風(fēng)的影響和破壞力不一定小。
臺風(fēng)的強(qiáng)度是按照臺風(fēng)中心最大風(fēng)速來衡量的。一般情況下強(qiáng)度越大的臺風(fēng)破壞力也越強(qiáng)。但歷史上也出現(xiàn)過“弱臺風(fēng)”帶來強(qiáng)破壞的情況。比如2019年8月的臺風(fēng)“韋帕”，它的強(qiáng)度僅為熱帶風(fēng)暴級（中心風(fēng)速僅為8-9級），還達(dá)不到臺風(fēng)的級別（臺風(fēng)中心風(fēng)速需要達(dá)到12級以上），但它同樣帶來了大量的降水，造成嚴(yán)重的城市內(nèi)澇、山洪和泥石流。
此外，如果臺風(fēng)遇上了西南季風(fēng)氣流、冷空氣和特殊的地形等因素，同樣可能讓弱臺風(fēng)發(fā)揮出強(qiáng)大的破壞力。比如2018年的臺風(fēng)“安比”“溫比亞”，它們的中心風(fēng)速同樣沒有達(dá)到12級，但因?yàn)榕c西南季風(fēng)氣流結(jié)合，有足夠多的水汽補(bǔ)充，讓它們能維持更長的時間，造成大量的降水和破壞。
由此可見，即便面對的是弱臺風(fēng)來襲，也不能掉以輕心。
4.不銹鋼水壺致癌
流言：
電熱水壺可能析出重金屬錳，而長期攝入錳會對人體有害，可能致癌。
真相：
這種說法沒有科學(xué)依據(jù)。對于用來制造電熱水壺的金屬材料，需要滿足《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品》（GB4806.9-2023）。根據(jù)2023年的實(shí)施版本，金屬材料在實(shí)驗(yàn)條件下，遷移出來的錳含量不能超過2mg/kg。所以只要高錳鋼在實(shí)驗(yàn)過程中滿足了這個條件，它是可以用來制作電熱水壺的。
高錳鋼顧名思義，就是鋼材里的錳元素含量比較高（含量一般在10%以上）。相比之下，我們生活中特別常見的304不銹鋼、316L不銹鋼，它們的錳含量在2%以下。但是，鋼材到底能不能用來接觸食品和飲用水，核心不在于它含不含錳，而在于錳會不會跑到食物中去。
選購靠譜的電熱水壺很重要?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品接觸用金屬材料及制品》（GB4806.9-2023）是強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，所有生產(chǎn)電熱水壺的廠家都必須執(zhí)行，但確實(shí)有可能存在一些小工廠貪圖利益使用不合格的材料。所以在選購電熱水壺的時候，盡量選擇正規(guī)廠家正規(guī)渠道購買，拿到產(chǎn)品之后，最好確認(rèn)一下電熱水壺執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB 4806.9-2023，并且有相應(yīng)的產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。如果產(chǎn)品包裝上什么信息都沒有，那就要當(dāng)心了。
另外，相比于高錳鋼，304、316L這些型號的不銹鋼材料確實(shí)經(jīng)常用來做食品容器，安全性相對比較高，在購買的時候可以優(yōu)先選擇這些材料的電熱水壺。
5.正畸讓牙齒松動易脫落
流言：
正畸就是靠把牙齒弄松來移動，時間久了牙根不穩(wěn)，牙齒變得易脫落。
真相：
需要明確的是，牙齒移動不等于牙齒松動。正畸的原理是通過持續(xù)輕力，引導(dǎo)牙齒在牙槽骨中移動，牙槽骨會隨之發(fā)生生理性改建（吸收與再生）。這一過程已有多年醫(yī)學(xué)實(shí)踐驗(yàn)證，只要牙周健康且力量適當(dāng)，牙齒穩(wěn)定性便不會受損。
牙齒脫落的主因是牙周?。ㄑ例l萎縮、牙槽骨吸收）或嚴(yán)重齲壞，與正畸無必然聯(lián)系。
6.燒水壺有水垢，長期喝會得腎結(jié)石
流言：
如果燒水壺出現(xiàn)水垢，要及時清理，長期飲用帶有水垢的水會得腎結(jié)石。
真相：
有水垢的水也能喝。實(shí)際上，導(dǎo)致結(jié)石的主要原因還是飲水太少，最主要的包括一些代謝因素以及飲食習(xí)慣，并不是因?yàn)橛兴浮?/p>
水垢，是水里的鈣鎂離子和堿度在燒水過程中產(chǎn)生的碳酸鈣和氫氧化鎂。水里存在很多礦物質(zhì)，含量越高，水的硬度越大，即常說的“硬水”。當(dāng)水的硬度高于約200mg/L時，燒水時就會產(chǎn)生水垢。溫度越高，水垢越多。
不過，喝點(diǎn)硬水對人體無害，也不會導(dǎo)致結(jié)石或其他健康問題。水垢進(jìn)入人體后，部分可被分解；不能分解的那些，也能排出來。而且，水垢中的鈣鎂離子含量有限，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到形成結(jié)石的程度。
7.水果有一點(diǎn)發(fā)霉沒關(guān)系，削掉后可以吃
流言：
如果水果有一些發(fā)霉，可以單獨(dú)削掉發(fā)霉的部分再吃，不影響食用。
真相：
不要這么做。水果放置時間過久或表面有傷口，可能導(dǎo)致霉菌侵入并滋生，這些霉菌會產(chǎn)生并積累很多真菌毒素。比如，蘋果、梨、桃子等水果滋生霉菌后，其中展青霉素的量會逐漸增加，這種毒素是一種神經(jīng)毒素，會導(dǎo)致食用者發(fā)生急/慢性食物中毒，可能會出現(xiàn)惡心、腹痛、腹瀉等食物中毒癥狀，且具有致畸性和致癌性。
這些毒素也會不同程度地存在于腐爛部位的周圍組織中，研究表明：蘋果腐爛的面積越大，其中展青霉素的含量就越高。并且展青霉素還會向蘋果的周圍組織中擴(kuò)散，距離腐爛部位越遠(yuǎn)展青霉素的含量就越低，距離越近含量就越高，并且其含量會隨著腐爛部位直徑的增加而增加。因此，只是削掉霉變部位仍有可能攝入毒素。
8.頻繁洗頭會導(dǎo)致脫發(fā)
流言：
有人習(xí)慣每天洗頭發(fā)，尤其是在炎炎夏日。然而，頻繁洗頭會導(dǎo)致脫發(fā)。
真相：
頻繁洗頭不會導(dǎo)致脫發(fā)，這種擔(dān)心是多余的。相反，保持頭皮清潔對維護(hù)頭發(fā)及頭皮健康至關(guān)重要。
對于正常人來說，頭發(fā)的脫落主要是由于毛囊進(jìn)入休止期后的自然脫落，而不是因?yàn)轭l繁洗頭。病理狀態(tài)下的脫發(fā)可能關(guān)系到免疫、遺傳、激素水平、精神應(yīng)激、營養(yǎng)狀態(tài)和某些藥物的副作用等。與這些因素相比，洗頭的影響微乎其微。適度洗頭可以清除頭皮上的過多皮脂、灰塵和脫落的死亡細(xì)胞，有助于保持頭皮健康。
但是為什么有這樣的誤解？在洗頭過程中，一梳頭，有很多頭發(fā)輕易就掉下來了，一是因?yàn)橄搭^后摩擦力小了，該掉的這部分頭發(fā)就脫落下來了。第二個原因是頭發(fā)其實(shí)有10%是在休止期。這一部分頭發(fā)實(shí)際上每天都該脫落的。但是，在洗頭的時候，有一個比較集中的梳、揉的外力，這些頭發(fā)會更集中脫落。
新京報記者 張璐
編輯 張樹婧 校對 趙琳
