新京報訊(記者張潔)7月4日,新京報記者獲悉,由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會與中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與發(fā)展研究所、瑞典環(huán)境科學研究院共同實施的“農(nóng)產(chǎn)品流通可持續(xù)發(fā)展項目”將迎來結(jié)項。據(jù)了解,該項目歷經(jīng)三年半時間,旨在建立綠色種植與流通評價機制,形成企業(yè)基地協(xié)同改善樣板。

據(jù)介紹,“農(nóng)產(chǎn)品流通可持續(xù)發(fā)展項目”通過標準建設、能力培訓、試點推廣和基地評估等綜合舉措,系統(tǒng)推動農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的綠色低碳轉(zhuǎn)型,初步形成了一套具備實踐價值與可復制推廣潛力的行業(yè)解決方案。在推動標準與制度創(chuàng)新方面,項目牽頭制定了多項可持續(xù)果蔬供應鏈相關標準并推廣應用,通過《食用農(nóng)產(chǎn)品供應商生產(chǎn)評價要求植物類》團體標準,帶動種植端的可持續(xù)生產(chǎn)能力與意識提升;首次編寫《食用農(nóng)產(chǎn)品進貨驗收操作指南》,助力零售企業(yè)提高生鮮農(nóng)產(chǎn)品管理水平;通過項目推動的《果蔬類周轉(zhuǎn)筐運營操作規(guī)范》獲得政府部門的采納,升級為行業(yè)標準。項目成果已在多地落地應用,并被納入部分地方政府的高素質(zhì)農(nóng)民培訓內(nèi)容,成為區(qū)域農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展能力建設的有益補充。


該項目覆蓋全國20余個省份,重點聚焦寧夏、內(nèi)蒙古、云南、河北等重點果蔬產(chǎn)區(qū),累計培訓和賦能農(nóng)戶超過1萬人、合作社超2000家,帶動數(shù)百家企業(yè)與果蔬基地共同開展可持續(xù)種植管理與標準化果蔬周轉(zhuǎn)筐替代實踐,有效提升了生鮮農(nóng)產(chǎn)品的源頭管理能力與流通效率。


多家品牌及企業(yè)也參與到該項目中。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會可持續(xù)消費推進部主任郭沁華在接受新京報記者采訪時稱,該項目以流通端為切入口,幫助企業(yè)識別優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地,包括聯(lián)絡專家資源、調(diào)研等,比如幫助叮咚買菜推薦優(yōu)質(zhì)荔枝生產(chǎn)基地;幫助基地項目做更好的評估和可持續(xù)種植的提升,比如喜茶的基地等。郭沁華表示,希望通過該項目支持連鎖企業(yè)建立更穩(wěn)定的采購機制,提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。同時,希望建立一種可復制的模式,也希望企業(yè)能把標準中的工具內(nèi)化到企業(yè)管理制度中。

編輯 王琳

校對 吳興發(fā)