北京,2025年4月6日——清明假期后的第二天,在北京市市場監(jiān)督管理局的指導(dǎo)下,一場別開生面的食育與環(huán)保主題公益活動在北京薈聚中庭主會場溫暖啟幕。由惜食魔法袋聯(lián)合北京薈聚、麥萌的胖子、自然之友及光盤打卡共同發(fā)起的「節(jié)后余生:清明主題工作坊」,通過趣味互動與創(chuàng)意實踐,將傳統(tǒng)文化、節(jié)約糧食理念與環(huán)保意識巧妙融合,為親子家庭帶來了一場寓教于樂的沉浸式體驗。
多元活動設(shè)計,傳遞食育與環(huán)保理念
活動以“節(jié)后余生”為主題,聚焦清明時節(jié)的飲食文化與資源節(jié)約,通過五大環(huán)節(jié)層層遞進,引導(dǎo)參與者深入思考食物與自然的聯(lián)結(jié)。
? 戲劇游戲熱身:通過角色扮演與即興互動,孩子們迅速融入情境,感受食物從田間到餐桌的旅程,理解糧食的來之不易。
? 清明節(jié)知多少:結(jié)合清明傳統(tǒng)習(xí)俗,講解寒食節(jié)文化、時令飲食與自然規(guī)律,深化對傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵的認知。
? 拯救食物超人:以趣味挑戰(zhàn)形式模擬食物浪費場景,孩子們化身“超人”,學(xué)習(xí)合理規(guī)劃餐食、科學(xué)儲存食材的實用技巧。
? 包裝大改造與DIY亞克力冰箱貼:利用廢棄包裝材料進行創(chuàng)意手工,將環(huán)保理念轉(zhuǎn)化為可觸達的藝術(shù)作品,激發(fā)青少年動手能力與創(chuàng)新思維。
? 總結(jié):活動尾聲,孩子們分享感悟,集體倡議“珍惜每一粒糧食”,并在主題背景板前留下珍貴影像,為行動承諾定格紀念。
家長點贊:教育意義深遠,孩子行為立變
活動現(xiàn)場吸引了不少家庭參與,家長反饋孩子通過活動深刻理解了節(jié)約糧食的重要性。一位家長表示:“活動設(shè)計互動性強,孩子回家后吃飯格外認真,主動要求‘光盤’!”另一位參與者感慨:“感謝主辦方將環(huán)保和食育結(jié)合得如此生動,孩子不僅學(xué)到了知識,更種下了愛護資源的種子?!?/p>
多方協(xié)作,共筑可持續(xù)未來
此次在北京市市場監(jiān)督管理局的指導(dǎo)下,聯(lián)動社會各界優(yōu)質(zhì)企業(yè)和組織資源,進行互動性體驗性深刻性于一體的反食物浪費教育是一次創(chuàng)新嘗試:惜食魔法袋始終致力于減少食物浪費的公眾倡導(dǎo);北京薈聚提供場地支持、麥萌的胖子貢獻餐飲行業(yè)實踐經(jīng)驗、自然之友注入環(huán)保教育專業(yè)力量、光盤打卡強化行動激勵,多方跨界協(xié)作形成教育合力。北京市市場監(jiān)管局食品經(jīng)營處長段志永提出:“希望以節(jié)日為契機,喚醒更多家庭對食物與自然的敬畏之心,讓節(jié)約與環(huán)保成為日常習(xí)慣。”
此次活動不僅為孩子們提供了一個學(xué)習(xí)和實踐的平臺,也進一步推動了食育與環(huán)保理念的傳播。北京市市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強對類似公益活動的指導(dǎo)和支持,積極營造良好的社會氛圍,引導(dǎo)廣大市民樹立正確的消費觀念和環(huán)保意識,共同為建設(shè)節(jié)約型社會貢獻力量。