近年來(lái)，隨著生活水平越來(lái)越高，脂肪性肝炎已經(jīng)嚴(yán)重威脅到人們的健康，成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病，其發(fā)病率不斷升高，且發(fā)病年齡日趨年輕化。今天是世界肝炎日，我們來(lái)關(guān)注脂肪肝的防治。
北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院感染熱病中心主任醫(yī)師周滔介紹，脂肪肝的病因有很多，常見(jiàn)的有過(guò)量飲酒；長(zhǎng)期攝入高脂飲食或大量糖、淀粉等碳水化合物，肝臟脂肪合成過(guò)多；缺乏運(yùn)動(dòng)，造成肥胖，肝內(nèi)脂肪堆積；糖尿??；慢性肝炎等。此外，一些藥物引起的急性或慢性肝損害也會(huì)導(dǎo)致脂肪肝。
脂肪肝起病緩慢、癥狀不明顯，病程漫長(zhǎng)。少數(shù)病人可能有食欲減退、惡心、乏力、肝區(qū)疼痛、腹脹，以及右上腹脹滿和壓迫感，出現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶升高、肝臟增大等特點(diǎn)。但由于這些癥狀沒(méi)有特異性，與一般的慢性胃炎、膽囊炎相似，往往容易被誤診誤治。
“其實(shí)，不是只有胖人才得脂肪肝，營(yíng)養(yǎng)不良、不良生活習(xí)慣也會(huì)導(dǎo)致脂肪肝?！敝芴险J(rèn)為，脂肪肝常見(jiàn)于長(zhǎng)期大量飲酒、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、不愛(ài)運(yùn)動(dòng)和長(zhǎng)期伏案工作的人。
有些肥胖的人查出脂肪肝后，會(huì)采取所謂“饑餓療法”，短時(shí)期內(nèi)體重迅速下降，意圖把脂肪肝快速“餓掉”。殊不知，減肥速度過(guò)快非常有害。周滔表示，減肥也是脂肪運(yùn)動(dòng)的過(guò)程，如果脂肪運(yùn)動(dòng)得過(guò)快、過(guò)猛，超過(guò)了機(jī)體的代謝能力，會(huì)使脂肪酸大量釋放，進(jìn)入肝臟、心臟等臟器沉積下來(lái)，不僅會(huì)加重肝臟的炎癥，還可能使肝細(xì)胞壞死、肝功能受損。
周滔認(rèn)為，脂肪肝重在預(yù)防，日常養(yǎng)成良好的生活、飲食習(xí)慣，才是對(duì)抗脂肪肝的利器。
禁煙、酒，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)、控制體重
可以選擇步行、慢跑、打太極拳、爬樓梯、游泳等運(yùn)動(dòng)方式。打太極拳能疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)整氣血運(yùn)行；爬樓梯可以改善心肺功能，降低血壓；游泳時(shí)，水的刺激、壓力和在水中的活動(dòng)可以加強(qiáng)人的心肺功能和血管收縮、舒張。
低脂低鹽優(yōu)質(zhì)蛋白飲食
供給蛋白質(zhì)的食物可選用瘦肉類（如兔肉、瘦牛肉、瘦豬肉、雞肉等）、牛奶、魚蝦類、雞蛋清及少油豆制品（如豆腐、豆干、豆腐粉）等；控制攝入蛋黃含量，少吃動(dòng)物內(nèi)臟、雞皮、肥肉、魚子等；禁食油炸食品。
藥膳驗(yàn)方（代茶飲）
雙花綠茶：菊花、槐花、綠茶放入瓷杯，沸水沖泡悶5分鐘。山楂陳皮茶：鮮山楂、陳皮放入瓷杯，沸水沖泡悶15分鐘。二子降脂茶：枸杞子、女貞子洗凈曬干，裝入紗布袋，放入瓷杯，沸水沖泡悶15分鐘。
控制碳水化合物類食品，遵醫(yī)囑用藥
少吃甜食及各種碳水化合物、飲料，多吃新鮮水果及蔬菜。脂肪肝患者應(yīng)遵醫(yī)囑使用減少肝臟脂肪沉積的藥物、抗氧化劑及改善胰島素藥物等。
針刺穴位治療
針刺穴位如取穴足三里、豐隆、合谷、天樞、氣海、中極等，可調(diào)節(jié)神經(jīng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)功能，增加唾液腺分泌及胃液分泌，并抑制大腦調(diào)節(jié)食欲的神經(jīng)，減少食欲；還能調(diào)節(jié)臟腑功能，加快新陳代謝促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，排出新陳代謝中的多余物質(zhì)；還可使體內(nèi)胰島素分泌量相應(yīng)減少，導(dǎo)致食欲降低，促進(jìn)脂肪代謝。
按摩減肥
按摩減肥治療脂肪肝是根據(jù)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中的經(jīng)絡(luò)學(xué)說(shuō)進(jìn)行減肥的一種方法，療效顯著且無(wú)副作用。按摩減肥主要是作用于局部，如腹部、臀部、四肢、肩背部等，采用摩、捏、拿等手法。如按摩四肢以推、拿、拍等手法為主；在肩、背部則以按、揉、推、拿等手法進(jìn)行。按摩可以促進(jìn)新陳代謝，使一些多余的脂肪轉(zhuǎn)化為熱量而消耗掉，從而減少局部脂肪堆積。
新京報(bào)記者 張兆慧
